Nuestra cocina Los productos, la tradición, la tierra, esas son mis raíces, yo lo único que hago es interpretarlo a mi manera, le doy mi toque personal, aporto lo que he aprendido. ALFONSO FIERRO jefe de cocina La carta La carta Los menús Los menús Los vinos Los vinos Comparte esto:Haz clic para compartir en Facebook (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en X (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en LinkedIn (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en WhatsApp (Se abre en una ventana nueva)